边角料食品质量不可打折******
王 铎作
近段时间，火腿头、面包边等“边角料食品”人气颇高。所谓“边角料食品”，是由食品加工过程中产生的零碎材料制成，虽然外形不规整，但用料与正常产品一样，且价格低廉，不少消费者对其青睐有加。然而，个别商家销售的产品存在以次充好、不符合食品安全规定等问题。有些产品包装简陋，甚至没有生产地址、生产日期等必要信息，来源不明、收集方式未知。对此，消费者在选购产品时，应问清食品的生产及配料信息，要认准证照齐全、售后有保障的正规经营者，避免购买到“三无产品”。相关部门、行业协会也应逐步规范标准，加强行业监管，让消费者买得放心、得到实惠。（时锋）
安徽肥西：非遗民俗闹元宵******
2月1日，安徽省肥西县紫蓬山管委会凤凰村的大人小孩一起做元宵迎佳节。 陈家乐 摄
2月1日，安徽省肥西县紫蓬山管委会凤凰村迎来舞狮表演。 陈家乐 摄
舞狮表演前，村民认真检查狮头。 陈家乐 摄
舞狮、闹花船、莲湘舞……2月1日，在传统佳节元宵节来临之际，为丰富群众文化生活，弘扬民族优秀传统文化，安徽省肥西县各乡镇园区积极组织开展“非遗民俗闹元宵”主题活动，多个非遗、民俗项目轮番登场，吸引众多居民、游客参观。
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点 火灾改变巴黎圣母院结构 专家担忧抗风能力减弱 英国希思罗机场一仓库发生爆炸
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2月1日，安徽省肥西县紫蓬山管委会凤凰村的大人小孩一起做元宵迎佳节。 陈家乐 摄
2月1日，安徽省肥西县紫蓬山管委会凤凰村迎来舞狮表演。 陈家乐 摄
舞狮表演前，村民认真检查狮头。 陈家乐 摄
